Blog Certibiocide

Un bâtiment vidé, lavé au jet haute pression, qui sent encore le béton mouillé et la chaux. Reste la désinfection, et avec elle une question que beaucoup d’éleveurs se posent depuis le début de l’année. Faut il un certificat pour utiliser ces produits ? Pour certains, oui, et ce n’est pas le Certiphyto. On vous explique ce qu’est un biocide TP3 et qui doit être formé.

Une crotte de souris derrière le piano de cuisson, une blatte qui file sous la plonge un soir de service… tout restaurateur connaît ce petit frisson. Et la question arrive vite. Peut on traiter seul, avec ses propres produits, ou faut il forcément appeler une entreprise spécialisée ? On fait le point, sans jargon, avec ce qui est permis et ce qui ne l’est pas.

Un bidon de désinfectant de cinq litres, une bombe d’insecticide, un seau d’appâts. Sur le rayonnage, tout se ressemble un peu. Et pourtant certains de ces produits ne se vendent qu’à des professionnels certifiés. Comment savoir, avant de passer commande, si le Certibiocide est exigé pour le produit que vous avez en main ? On vous montre où regarder.

Un gérant de résidence m’a raconté un jour sa matinée chez un grossiste. Il voulait trois seaux de raticide pour les caves, il est reparti avec rien, faute de certificat. Il ne comprenait pas. Ce n’est pas un excès de zèle du vendeur. Voyons qui a le droit d’acheter un raticide professionnel, et avec quel certificat.

Un chef de cuisine m’a montré un jour son classeur HACCP, impeccable, sauf une page. Celle des nuisibles, restée vide depuis l’ouverture. L’inspecteur l’avait repérée en deux minutes. Le plan de lutte contre les nuisibles est obligatoire en restauration et en agroalimentaire. Voyons ce qu’il doit contenir, qui peut l’appliquer et quel Certibiocide entre en jeu.

La semaine dernière, une coiffeuse de Valence m’a appelé, un flacon de spray à la main. Son grossiste refusait de la livrer sans numéro de certificat. « Je dois former toute mon équipe ? » Non, pas du tout. Coiffure, esthétique, onglerie, tatouage… voici qui doit vraiment passer le Certibiocide, et qui peut tranquillement s’en passer.

Un lundi matin, le responsable des services techniques d’une commune de huit mille habitants m’appelle, un peu inquiet. Ses agents posent des raticides depuis des années, sans aucun certificat. « On est en règle ou pas ? » Pas vraiment. Égouts, bâtiments, logements sociaux, nids de guêpes… voici qui doit être certifié dans une collectivité, et comment s’organiser sans vider le budget formation.

Il y a deux ans, un ancien chauffeur livreur de la Drôme m’a appelé avec une question toute simple. « Je veux monter ma boîte de dératisation, je commence par quoi ? » Bonne question. Statut, Certibiocide, assurances, budget, tarifs, premiers clients… voici l’ordre qui marche, étape par étape, sans perdre six mois en route.

Cinq heures du matin, dans une cuisine centrale de la Drôme. L’odeur piquante de l’acide peracétique flotte encore sur les bacs inox, et le chef de production me demande si son produit est bien un TP4. Bonne question, vraiment. Voici tout ce qu’il faut savoir sur ces désinfectants du contact alimentaire, réglementation 2026 comprise.

Le coup de fil revient chaque semaine depuis janvier. Une gérante de société de propreté, vingt salariés, qui demande si elle doit vraiment former tout le monde au Certibiocide. La réponse la soulage presque à chaque fois. Non, pas tout le monde. Voici comment savoir précisément qui former chez vous, et ce que ça coûte.

Cinq ans, ça passe vite. Un matin, un technicien retrouve son vieux Certibiocide coincé derrière la carte grise de la camionnette, et la date de fin clignote presque. Problème, le certificat qu’il avait n’existe plus sous cette forme. Il faut désormais choisir une catégorie. Laquelle ? On vous aide à trancher, sans vous tromper de formation.